DRAGON BALL.... a.k.a Bebola Kristal

Projek biskut raya ibu diteruskan lagi.  Kali ini biskut bebola api @ Dragon Ball...hehehe sesuka hati jek tukar nama....saje nak happykan dan tarik minat anak-anak.  Actually melly resepi diceduk dari Majalah Saji keluaran Ogos (Hana's Delightfully Tasty) dan nama asalnya Bebola Kristal.....

Ok le biskut nie...sedap.  Rasa ala-ala suji tetapi lebih menarik sebab berwarna-warni... Anak-anak ibu dah habiskan satu telap.  Sahih lagi nyata bahwa biskut ini juga tidak akan sempat sampai ke bulan Syawal....

Meh kita lihat resepi mudah ini :

Bahan-bahan:

250gm minyak sapi

130gm gula ising

1/2 sudu kecil garam 

50gm serbuk badam

125gm tepung jagung

300gm tepung gandum

Pewarna kuning, merah 7 hijau

Mangkuk kertas secukupnya

Cara menyediakan :

1. Gaulkan semua bahan (Kecuali pewarna) di dalam bekas sehingga sebati dan menjadi doh.

2. Bahagikan Doh kepada tiga bahagian dan warnakan

3. Gentel kecil setiap bahagian dan cantumkan

4. Uli sehingga menjadi bulat

5. Guling atas gula castor. 

6. Masukkan ke dalam mangkuk kertas dan bakar.

Senang kan..  Cuba jangan tak cuba....

Ada Order Coklat ke.........

50 biji milk choc tempahan khas dari YM TG Yasimah...

Tempahan dari Eko sebagai hadiah ulangtahun kelahiran sepupunya.... 

Coklat Oreo...tempahan YM TG Yasimah sebagai buahtangan buat seseorang....

Berbuka Apa...?

Rajin le plak ibu masak untuk berbuka ek... Actually bukan hari nie tetapi weekend yang baru berlalu.  Hari bekerja memang tak sempat nak masak....masa yang ada hanya cukup untuk masak nasi dan air jek.  So, hujung minggu aje le dear hubby dan anak-anak dapat berbuka hasil air tangan ibu....

Sambal Mangga Muda

Tauge Goreng

Ayam Masak Merah (Gaya org malas...hehe)

Ikan Goreng Sempoi

Kira orait le kan kan kan........

Siapalah Aku Ini........

Sukarnya untuk menjaga hati orang especially yang kita sayang.  Bukan mudah untuk menyelami hati dan perasaan oranglain.  Lain orang lain caranya...ada orang jenis yang tak kisah dengan apa oranglain kata.  buat hal sendiri jek...Ada orang lak kalau boleh sumer nak diambil pot...sumer kena ambil kira.  As for me...terlalu ingin menjaga hati dan perasaan semua orang sehingga adakalanya memakan diri sendiri...sering menjadi mangsa keadaan.

Sejak dari kecil, meniti alam remaja, memasuki alam persekolahan, sekolah rendah, sekolah menengah, pastu zaman di Universiti, seterusnya alam pekerjaan dan alam rumahtangga.  Begitu sukar hendak memahami diri.  Jangan kata orang, akupun rasa ala-ala tak faham dengan diri sendiri.  Iyele aku bukannya dikelompok mereka yang popular...insan biasa-biasa aje.  Cikgu ke lecturer ke, majikan ke jarang yang perasan kewujudanku... selalu le rasa diri nie tersisih...dan oleh kerana sikapku yang tidak banyak bercakap atau kurang peramah, maka aku sering dilabel sebagai seorang yang sombong.....huhuhu...

Namun, satu perkara yang pasti...aku nie memang TEROVER sensitip.  Mudah sangat tersentuh.  Airmata terlalu murah buatku dan bagi menutup kelemahan ini, aku sering berlagak serius...hehe luaran jek..dalaman punyale lembik...tersentuh sket jek dah banjir...!!!

Esok 31 August 2010, kita rakyat Malaysia akan menyambut Hari Kemerdekaan ke-53.  Selain dari cuti free yang ditunggu-tunggu semua orang...aku juga menunggu perubahan dalam diri.  Negara sudah lama merdeka...sudah lama bebas dari belenggu penjajah.  Aku?  Sudah merdekakah aku???  Masihkah terbelenggu dan di takuk lama..???  Semuanya terpulang padaku kan kan kan.....

MERDEKA! MERDEKA! MERDEKA!

Jalan-Jalan Cuci Mata...

Biasalah kan..kalau hari Jumaat tak keluar cuci mata bagai tak lengkap hidup.  Actually-melly bukanle nak keluar sangat arini tapi keluar gak amik angin dan matahari  luar untuk cover sejuk yang menggigit tulang.  Sejuk tul opis aku...rasanya duk kat over the seapun tak sesejuk nie.  Agak-agak kalau minta subsidi beli baju sejuk dengan winter glove, company approve tak...? Ngeh3x  out of topic lak....

So, kalau dah namanya keluar, kalau tak mengempiskan purse memang tak sah...sketpun mesti nak gak beli...orang kata buat ada-ada.  Setelah puas dok tawaf Pavilion tu, dari TANG masuk ke Parkson....from one department to another.  Belek baju sana, singkap blouse sini, telek t'shirt sinun, angkat teko sana, belek cawan sini, belai-belai Kitchen Aid sinun (Idaman hati nie)....last-last tisu ni juga yang berjaya memikat hati...muahaha.... 

Nasib kau le tisu, lepas nie akan menjadi mangsa Decoupage ku plak.  "Lepas nie" tu bila ek...? esok, lusa, tulat, langkat, minggu depan, bulan depan, tahun depan, dekad depan?...hehe berapa banyak depan daaa...... 

Kita tunggu le ek bila "depan" yang bertuah tu akan tiba....

TUNGGUUUUUUUUUUU......

VITAMIN B.....

Pagi tadi masa selak-selak paper terperasan lak ... "RM500 Raya Packet for civil servants, pensioners...".  Oooo gomen dapat duit raya ek.  Rasanya baru semalam dok berdiskusi dengan rakan sekerja pasal isu nie.  Dok kata cian orang gomen tak dapat duit raya.   Alhamdulillah dapat juga ek.  Lepas le setakat nak beli kuih raya dan baju sepasang dua...betul tak...?

Kitorang kat opis nie apa cerita...?  Ada? takde? Ada? takde?

Ader....................

Menjelang pukul 4.30 petang semalam masing-masing nampak ceria jek...sengeh sampai telinga.  Ooooo Vitamin B dah masyuk ek....  Happynya :).  Banyak atau sedikit bukanlah isu....yang penting ada dan walaupun lambat sedikit dari kenkawan kat tingkat 12 nuuu, syukur Alhamdulillah ada rezeki kita untuk raya tahun nie.  So, kenkawan gunakan le secara berhemah kay.  Amboi! pandai nyer bagi nasihat ek....padahal diri sendiri nyer dah abis sebelum sempat pegang kat tangan...Online banking maaaaaaaaa....... duit dah habis di transfer ke sana-sini.  Itulah kecanggihan teknologi namanya...duit nampak atas screen jek...

Apa-apapun....Enjoy & bersyukur dengan pemberianNya.....

First Kuih Raya....

Percaya jangan tak percaya......

ibu yang "rajin" dah mula buat kuih raya.  Hehehe kuih raya wajib setiap tahun.  Apalagi kalau bukan Cornflakes Coklat Madu.  Nasib baik si kenit tu tak merengek nak buka puasa masa lihat aku dok sibuk membakar c/flakes.  Hajat hati memula tu memang malas nak buat cornflakes pesen lama nie, nak gak mencuba Choc Cluster resepi Chef Asma tapi bila difikirkan balik, itu 10 buku butter dlm esbok tu nak buat apa??? Tahun depan le kita buat Choc Cluster tu yek..... 

Nak resepi ke..? Alahai nak bagi resepipun tang malu-malu kucing gitu sebab nie resepi main campak2 dan agak-agak jek....

Bebudak memang suka sangat c/flakes nie.  Memang sah tak sempat nak buat raya.  Buka posa depa dok hadap seorang semangkuk.  Bangun sahurpun hadap c/flakes gak...Hmmm...nampak gaya ibu nyer nugget dan sosej yang dibeli utk sahur duk le terperap dalam freezer ye...anak2 ibu tengah kemaruk conflakes....

Ok...sila sediakan pen dan kertas...buat pertama kalinya Lily nak berkongsi resepi  (Biar betul.... hehe)

Bahan-bahannya :

250gm butter

500gm cornflakes

250gm cooking choc

3/4 cawan madu

Badam cincang (Atau apa juga kekacang kalau suka)

Cara-caranya :

Cairkan butter, masukkan madu dan cooking choc. 

Bila semua dah cair dan sebati, masukkan c/flakes dan kacang

Kacau Sebati dan masukkan dalam papercup.

Bakar sebentar supaya c/flakes rangup. 

Sori le tak pernah lak timing masa bakar nie...main agak-agak jek.

sekejap jek tau jangan sampai hangus lak....

Inilah hasilnya.  Plus minus 300 biji Cornflakes coklat menggunakan 1kg cornflakes.  Buat hari Sabtu, hari Isnin dan tinggal separuh....menjelang raya sure tinggal bekas kosong jek..!!!

COKLAT RAYA....

Unbelievable....tetiba menerima lak tempahan coklat untuk raya.  Asalnya cuma kesian kat member2 opis yang teringin nak makan coklat sempena Syawal.  Ada gak yang jual kat opis nie, tapi mereka kata tak sedap.  So kita volunteer le nak tolong buat. Tak jual mahalpun.  Lebih rendah dari harga pasaran.  Dalam box sembilan cavities dijual pada harga hanya RM10.00. ..yang loose lak dijual pada harga maximum RM0.80 sebiji.  Ok le kan kan kan...baru nak cuba-cuba menjinakkan diri dalam dunia coklat nie...