Monday, August 23, 2010

First Kuih Raya....


Percaya jangan tak percaya......
ibu yang "rajin" dah mula buat kuih raya.  Hehehe kuih raya wajib setiap tahun.  Apalagi kalau bukan Cornflakes Coklat Madu.  Nasib baik si kenit tu tak merengek nak buka puasa masa lihat aku dok sibuk membakar c/flakes.  Hajat hati memula tu memang malas nak buat cornflakes pesen lama nie, nak gak mencuba Choc Cluster resepi Chef Asma tapi bila difikirkan balik, itu 10 buku butter dlm esbok tu nak buat apa??? Tahun depan le kita buat Choc Cluster tu yek..... 

Nak resepi ke..? Alahai nak bagi resepipun tang malu-malu kucing gitu sebab nie resepi main campak2 dan agak-agak jek....
Bebudak memang suka sangat c/flakes nie.  Memang sah tak sempat nak buat raya.  Buka posa depa dok hadap seorang semangkuk.  Bangun sahurpun hadap c/flakes gak...Hmmm...nampak gaya ibu nyer nugget dan sosej yang dibeli utk sahur duk le terperap dalam freezer ye...anak2 ibu tengah kemaruk conflakes....

Ok...sila sediakan pen dan kertas...buat pertama kalinya Lily nak berkongsi resepi  (Biar betul.... hehe)
Bahan-bahannya :
250gm butter
500gm cornflakes
250gm cooking choc
3/4 cawan madu
Badam cincang (Atau apa juga kekacang kalau suka)

Cara-caranya :
Cairkan butter, masukkan madu dan cooking choc. 
Bila semua dah cair dan sebati, masukkan c/flakes dan kacang
Kacau Sebati dan masukkan dalam papercup.
Bakar sebentar supaya c/flakes rangup. 

Sori le tak pernah lak timing masa bakar nie...main agak-agak jek.
sekejap jek tau jangan sampai hangus lak....

Inilah hasilnya.  Plus minus 300 biji Cornflakes coklat menggunakan 1kg cornflakes.  Buat hari Sabtu, hari Isnin dan tinggal separuh....menjelang raya sure tinggal bekas kosong jek..!!!


No comments:

Related Posts Plugin for WordPress, Blogger...